편스토랑레시피 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영의 요리초보를 위한 스팸 순두부찌개 레시피 편스토랑에서 어남선생 류수영씨가 20대 요리 초보 학생들도 쉽게 따라해서 만들 수 있는 레시피를 알려주시는데 스팸을 활용한 순두부찌개 만드는 방법을 아주 쉽게 알려준다고 합니다. 천천히 포스팅을 보시며 따라해 보시길 바랍니다. ^^ 재료는 다음과 같습니다. 순두부, 스팸(작은거), 대파, 마늘, 양파, 애호박, 청양고추를 준비해주시면 되구요 먼저 재료손질을 해주시면 되는데요 대파와 청양고추는 쫑쫑 썰어줍니다. 애호박은 1/3 사용하면 되는데 십자 모양으로 썰어주세요 양파도 큼지막하게 반개를 썰어 준비합니다. 이제 스팸을 손질해야하는데 먼저 흐르는 물에 씻어 기름기와 특유의 잡내를 제거하는게 좋다고 하네요 스팸은 반개만 사용할껀데 우선 적당히 썰어서 칼로 눌러 다져서 준비해 줍니다. 잘게 쪼갤수록 육수의 .. 더보기 이전 1 다음
