오이미역냉국 썸네일형 리스트형 집밥백선생 백종원의 쉽고 간편한 시원한 냉국 미역오이냉국 레시피 집밥 백선생 시즌3 백선생 백종원의 시원한 오이미역냉국 레시피 백선생 께서 보다 손쉽게 만들 수 있는 방법을 알려주신다고 하니 찬찬히 보도록 하겠습니다. 먼저 미역을 불려놓으시구요 추가 재료로 오이, 청양고추, 홍고추 정도 준비하시구 간마늘과 양파도 준비하시고 불린 미역을 물에 헹궈주세요 불리니 미역을 가열 없이 조리할 경우 한 번 헹궈주면 비린내 제거에 도움이 된다고 합니다. 물에 헹운 미역은 물기를 꼭 짜서 준비하시구 불린 미역은 약 두 컵정도 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라주세요 오이 반 개 채썰기 청양고추 두 개도 잘게 송송 썰어두시고 양파 반 개 채썰기 곱게 썰수록 채소 본연의 맛과 향이 냉국에 더 잘 스며든다고 합니다. 홍고추는 없어도 되지만 색감 때문에 썰어서 준비하시구 이제 본격적으로 시작을.. 더보기 이전 1 다음